Перейти к содержимому

 

Фотография

Провинциальные субтропики.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 626

#561 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 15 Октябрь 2017 - 23:36

Осенние контрасты на ЧПК, побережье и  горы9jXEILJfOns.jpgjCcwhEb9yBY.jpg.



#562 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 27 Октябрь 2017 - 16:23

Осенние фрукты на побережье.O2EpMa4dU4M.jpg
 

Примите поздравления! Восхитительный урожай! Хочу к вам на Юг!


Спасибо,Лариса. Это сбор хурмы,киви,лавра для земляков,уральцев. Свои закрома "родины" начну заполнять на следующей неделе. :good:



#563 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 29 Октябрь 2017 - 01:26

Влад а может покажите величину деревьев-кустов в полный рост, с которых это снято. Мне кажется ваш то сад мы и не видели

Какие то фото сохранились.ZWvR8nqEHms.jpg

#564 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 29 Октябрь 2017 - 01:28

Восточная хурма.QCemGxBvFvA.jpgf6P21nDZAkg.jpg



#565 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 29 Октябрь 2017 - 19:35

Да шикарно а общий вид участка, с какой нибудь высокой точки, может есть какие красивые его уголки

 

С некоторых пор я склоняюсь к мысли ,что этого делать не нужно. Дело в обыкновенной предосторожности. У двух питомниководов в Италии в этом сезоне погибли редкие маточные деревья,кустарники в результате поджога. У Паоло Беллони сад пострадал частично,у второго садовода коллекция пропала полностью.Сейчас в среде инжироводов по всему миру идёт сбор посадочного материала для восстановления утерянного генофонда.   :swoon:

 

жалко, мы намного проще устроены,нам бы полюбоваться


#566 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 03 Ноябрь 2017 - 19:55

Азимина сеянец ,осенью. Справа наш форумчанин,в гостях.
OsGdr00xB-A.jpg
 

Да Владислав впечатляет, особенно азимина.

Азимина на этой фотке выглядит интеллигентнее чем я :)



#567 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 04 Ноябрь 2017 - 22:01

Влад, а сколько же лет азимине? Цвела?

 

73OiTlBq0OU.jpg5-летний сеянец из семян заказанных в США в 2012 году.Выделялся с первого сезона среди других сеянцев с этой партии хорошим ростом и устойчивостью к солнечным ожогам листвы. Никогда не затенялся. Цветение сосостоялось этой весной,завязалось 4 кластера,два из которых благополучно вызрели.



#568 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 06 Ноябрь 2017 - 18:40

Под пологом киви. :good: oMAdu65IzMY.jpg



#569 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 06 Ноябрь 2017 - 19:28

Влад шикарное киви, ну что ж пожадничали целиком фото показать, куст в полный рост, конечно впечатляет!

Кустов два ,один Хейворд,второй Бруно. Переплелись лианы так ,что отличить их можно только по форме плодов.Если делать фото с южной стороны,то плодов не видно совсем,одни  листья. И ,на сегодня,он всё ещё зелёный ,как летом. :i-m_so_happy:

Очень приятно смотреть на крупномеры, как в оранжерее!



#570 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 08 Ноябрь 2017 - 00:05

Приятно,когда к тебе ежегодно приезжают в гости форумчане. В этот раз была экскурсия по саду,выкопали пару корней банана ,дегустировали ноябрьские инжиры и варенье. Провожу эксперименты  с наполнителями для варенья из инжира. В этот раз добавлял сушёную измельчённую хурму и киви. Спасибо Дмитрию и его супруге за участие  в дегустации.g00bKXPFAtY.jpg



#571 Diman-n1

Diman-n1

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 104 сообщений
  • Меня зовут:Дмитрий
  • Пол:
  • Город:Москва - Туапсе

Отправлено 08 Ноябрь 2017 - 01:05

Кстати, варенье расчудесное! Хурмово-инжирно-кивовое варенье может показаться не очень интеренсым, с вкусовой точки зрения, но Влад применил очень сильное колдунство и не обычный подход, поэтому, варенье было на 5 с плюсом (по 5-ти бальной шкале).

 

 

Про колдовство с вареньем -это сильно преувеличено. :don-t_mention:


#572 Anastassia

Anastassia

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 303 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Санкт-Петербург

Отправлено 08 Ноябрь 2017 - 14:41

Киви - волшебная ягода. Из слегка недоспевших киви получается очень вкусная шарлотка, не всякая Антоновка сможет конкурировать. Из киви получаются варенья и джемы. Кисло-сладкий джем из киви станет отличной основой под творог в чизкейках.

Увы, киви у нас на Северо-Западе не растет. Подозреваю, что даже теплица не поможет, слишком долгий период вызревания.

Не ожидала, что из хурмы и инжира можно сварить вкусное варенье (хурма же сладкая, часть сортов - терпкие, а про инжир я ничего толком не знаю). Лучше всего удается варенье из фруктов с кислинкой, одного аромата для хорошего результата обычно мало.



#573 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 08 Ноябрь 2017 - 17:07

Анастасия,варенье из хурмы -это следующий этап. А то ,что пробуют на фото наши форумчане,сушёная хурма,пропущенная через крупную решётку мясорубки,вторично подсушенная. Киви также высушил,далее измельчил на  мясорубке. И последний этап -залил инжировым жидким вареньем хурму и киви. Инжир перед варкой измельчил на блендере. При потреблении сего сладкого и полезного лакомства измельчённая хурма напоминает орешки,а киви даёт кисловатый привкус и варенье не кажется приторным. :smile:



#574 Anastassia

Anastassia

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 303 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Санкт-Петербург

Отправлено 10 Ноябрь 2017 - 15:31

Влад - вы просто волшебник! Я не давно обедала, но после прочтения такого рецепта просто слюнки текут! А мы все наивно думаем, что южные десерты - это чурчхела и все. Качественная чурчхела - это тоже очень вкусно, но как много оказывается есть рецептов, о которых на севере и не слышали!



#575 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 17 Ноябрь 2017 - 16:26

Урожай в саду собран полностью и можно сделать заготовки.Решил впервые сварить  варенье их хурмы. Как раз первые плоды невяжущей хурмы -Джиро,Хиакуме дошли до 100-процентной зрелости ,стали мягкими и угодили в кастрюлю для варки. Предварительно убрал прилистники,семена и плоды в блендер. При варке хурмы добавил сушёного мелко измельчённого киви. Процесс варки был не длительным ,довёл массу до кипения,и через  15 минут убрал с плиты.При расфасовке готового варенья пару баночек приготовил с сушёным измельчённым инжиром. Остывшее варенье больше напоминает джем. Теперь осталось раздать варенье знакомым,друзьям на дегустацию и дождаться оценокm1eAoJDE6QY.jpgmybhIBA-gPU.jpgbJeNrpAJop0.jpg6JStbIjvzo0.jpg.



#576 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 23 Ноябрь 2017 - 23:22

Первый зимний день на ЧПК, Кудепста. В Туапсе снега не было.ZE0IBtAexkQ.jpg



#577 Linne

Linne

    Ветеран форума

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 292 сообщений
  • Меня зовут:Андрей
  • Пол:
  • Город:РФ

Отправлено 26 Ноябрь 2017 - 18:43

Кстати, варенье расчудесное!

Действительно, варенье очень и очень замечательное!
Причем лично мне понравилось и чисто инжировое и с наполнителями в виде киви и хурмы.
Жаль только что подходит к концу :girl_hide:

Так ещё варим ,Андрей. Всю неделю стояла холодная погода,в сад не тянет,начал доставать из морозилки летний урожай на переработку. :buba:



#578 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 27 Ноябрь 2017 - 12:30

Южный сад после первых лёгких заморозков.ZpwLnFL7oz8.jpg



#579 viktor

viktor

    Спецкорр

  • Корреспонденты
  • PipPipPipPipPip
  • 2 639 сообщений
  • Меня зовут:Виктор
  • Пол:
  • Город:Pensacola,Florida
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 28 Ноябрь 2017 - 03:23

Владислав,а у вас в траве змеи не водятся? У нас во Флориде если не косить траву,то заводятся куча москитов и др.насекомых,появляются лягушки,а вслед за лягушками приползают змеи.



#580 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 4 288 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 28 Ноябрь 2017 - 09:17

Виктор из змей у нас на участке встречал только вот таких ,местное население зовёт их слепцами. Самый большой встречался мне  в длину где то  метр с небольшим

BFFEJu1Ns3Y.jpgWyH9P9XTSJY.jpg.

 

Обычно длина слепцов 30-40см.

 

Это не змея, это безобидная безногая ящерица - Веретеница ломкая, или медяница. Посмотрел в инете правильное название.




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей

Copyright © 2018 homecitrus.ru
 

Яндекс.Метрика Яндекс цитирования АгроПоиск - аграрная поисковая система