Сообщений в теме: 355

[Tavan]

Ира, огоньков очень много, все дома украшены гирляндами, просто эти фото я делала в 10 часов утра, а огни включают после обеда, часа в два, когда темнеть начинает. По всюду установлены елки, тоже в гирляндах и на растяжках, чтобы не улетели. Игрушки и "дождик", понятное дело, вешать бесполезно.

На счёт традиционных рождественских развлечений, даже не знаю, что и сказать. Дело в том, что фарерцы, в большинстве своём, очень религиозны, поэтому из всех "развлечений" только церковь. Рождество празднуется три дня: 24, 25 и 26 декабря, у каждого дня своё значение. Знаю, что всего лет15-20 назад в эти дни были запрещены футбол и все спортивные игры, карты, разные шоу по ТВ. Напрашивается вопрос, а что же люди делают в эти дни? В эти дни церковь и семья на первом месте, семьями ходят на проповеди, семьями собираются за столом, многие читают Библию, даже поют каноны за столом. Как-то так...

Самый веселые праздники на фарерах это Новый Год и Масленица-Хэлуин (два в одном), когда все разрешено и все веселятся.

[Tara]

Татьяна, спасибо за подробный рассказ о рождестве на Фаррерах! 

[zxcvbnm]

А празднуют три дня,как у нас

[Таточка]

Татьяна, спасибо за фото. Северное сияние - это чудо! Да еще и в Рождество! Вам посчастливилось увидеть его воочию.

[ssv2001]

О, вчера смотрел красную рыбу, по моему вся была с Фарерских островов!. Но вот смутило меня, продавщица сказала, что это сёмга, хотя на ценнике написано лосось. Но, насколько я понимаю, сёмга - это торговая марка лососей, выращенных искусственно. Поэтому вопрос к Татьяне, там у вас ловят лосося в море-океане, или выращивают?

[Г_Г]

Так сёмга это и есть атлантический лосось

[zxcvbnm]

Кажется сёмга это единственная океаническая рыба, которую разводят промышленно.Максимум она живет лет 8-10.

Сообщение отредактировал zxcvbnm: 28 December 2015 - 18:19

[Tavan]

Антон прав, семга это атлантический лосось. Здесь его называют "лакс" и его действительно разводят/выращивают, поскольку дикий поймать почти не реально.

Фарерцы запатентовали способ разведения лакса и его используют в других странах, поэтому вся семга-лакс, которую продают в магазине выращена на специальных рыбных фермах (будь то фареры или Норвегия). Мальков запускают в садки и доращивыют в садках в океане. Кормят мальков круглые сутки, корм поступает автоматически каждые 20 минут, в темное время суток включают подсветку, т.к. лакс ест только когда светло. 

 

 laks3.jpg   38.11К   0 Количество загрузок:     laks4.jpg   31.41К   0 Количество загрузок:

 

Зная, чем кормят лакса и в какой воде его выращивают, думаю, что фарерский лакс самый экологически чистый продукт.

[zxcvbnm]

Татьяна, я вспомнил, что когда-то видел д/ф.

[Влад Южный]

Вообще не понимаю,зачем нам фарерский лакс, когда испокон веков на Руси живёт осётр,стерлядь. Я помолчу про их икру,но фотками своего труда похвастаюсь.  

Сообщение отредактировал Влад Южный: 28 December 2015 - 20:46

[Tavan]

Владислав, Вы правы на 100%, но вся печаль в том, что ни стерлядь ни его икра простому обывателю не доступны. Дорого очень.
В аэропорту Копенгагина я каждый раз захожу в рыбный бутик, к сожалению, даже там цена на рыбу и его икру заоблачная! Такое впечатление, что купив эту баночку-напёрсток с икрой, есть её надо пинцетом. Поэтому и получается, что лакс - это еда, а стерлядь и его икра - деликатес.

[Влад Южный]

Татьяна,посмотрел розничные цены в декабре на лосося и осетра в России. Цены примерно одинаковы.

Сообщение отредактировал Влад Южный: 28 December 2015 - 23:28

[Tavan]

Это замечательно, если цены выравниваются! Значит каждый сможет выбрать по своему вкусу! Я буду гордиться нашей страной, если каждый сможет есть икру ложкой и стерлядь станет чаще появляться на столе простого народа, чем фарерский лакс.  

[Сергей]

Интересные фотографии об островах,  другой взгляд фотографа.

http://loveopium.ru/...oe-islands.html

[Светлана Ивановна]

Как прекрасна наша планета! И, как ужасен человек, когда он не созидает, а разрушает. Простите, что не в тему.

[Tavan]

Добавлю немного фото в тему.

Когда делать ничего не можешь или хандра одолевает, бывает очень полезно прокатиться. Созерцание местных пейзажей очень умиротворяет.... Такое спокойствие, чистота...

 

Городок Айе (фарер. Eiði).

 DSC00013.JPG   36.22К   0 Количество загрузок:

 

Верхний уровень - это пресноводное озеро, нижний - океан. Сам городок "рассыпался" по склонам гор.

 

 DSC00016.JPG   91.27К   0 Количество загрузок:     DSC00019.JPG   82.45К   0 Количество загрузок:

 

Место для кемпинга выбрано с возможностью порыбачить фарель или молодой лакс, семга, т.е..

 

 DSC00018.JPG   98.46К   0 Количество загрузок:

 

Для ягнят прохладно, нет ничего лучше, чем согреться на маме.

 

 IMG_4109.JPG   80.79К   0 Количество загрузок:

 

Суперэкономичная газонокасилка!!!

 

 IMG_4113.JPG   86.96К   0 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Tavan: 05 June 2016 - 18:13