Сообщений в теме: 84

[Цитруска]

Скажите, а может ли быть лайм с горьким вкусом?
 

Елена, пленки горькие?

Марина, сама мякоть горькая. В чай добавила, пить не возможно, горький вкус.

[viktor]

Скажите, а может ли быть лайм с горьким вкусом?

С горьким вкусом это уже не лайм,скорее всего за лайм пытаются выдать зеленые  Мейер или Волкамериану лимоны.

[Цитруска]

Виктор, собственно на это и расчитывала. Много читала, что вы писали и другие опытные цитрусоводы про лаймы (что это мейры) поэтому и купила. Хочу вырастить сеянец на проверку, зацветет или нет. Будет лайм хорошо, мейр тоже не плохо, но вкус смутил.

[viktor]

Горчат плены на дольках,а не мякоть.Та же ситуация и  с грейпфрутами,вы ведь кушаете только мякоть,помню в начале 80-х завезли в Запорожские  овощные магазины кучу  недозрелых кубинских грейпфрутов,никто их до этого не видел и не знал что это , они были кислыми, поэтому продавцы говорили  что это гибрид лимона.Ну некоторые решили ,раз это лимоны,то значит можно их порезать и засыпать сахаром,как они поступали с настоящми лимонами.Ну и получили потом сладкую горечь,которую пришлось выбросить.

[Цитруска]

Сейчас проводила вскрытие "лайма", выковыривала мякоть, заставила пробовать мужа и дочь. Сказали, что мякоть кислая. Значит все таки горчит пленка. Тогда получается, что это точно мейр? Спасибо, за объяснение. Да, а еще в нем было семь косточек.

[Diona]

Скорее всего да. Зрелый Мейер вообще не горчит, тужи скорее всего дело в том, что совсем незрелым сорвали. Я маленькая была, мы всегда покупали Мейеры на рынке. Небольшие оранжевые плоды, не такие кислые, как обычные лимоны. Зелёными их никто не продавал, раньше не знали, что такое лайм, видимо не пытались за него выдать.

[viktor]

Для Виктора вопрос. Это похоже на мексиканский лайм? Не продаются у нас другие, а эти без косточек.

Пропустил это сообщение,увидел только сейчас.Отвечаю:Это Персидские лаймы,они без косточек.
P.S.И еще вам вдогонку навставление:Мексиканские лаймы могут быть Флоридские,Египетские,Чилийские,Мексиканские и т.д. Это название сорта ,а не страны произрастания.

[viktor]

Сейчас проводила вскрытие "лайма", выковыривала мякоть, заставила пробовать мужа и дочь. Сказали, что мякоть кислая. Значит все таки горчит пленка. Тогда получается, что это точно мейр? Спасибо, за объяснение. Да, а еще в нем было семь косточек.

Я не знаю,может и Волкамериана лимон.Вы фото нам покажите.

[Цитруска]

Это продавалось как лайм. Жаль листочки были сухие, я их выбросила.
Это мой "лайм" -" нелайм" в разрезе.

Прикрепленные файлы

•  20171017_224444.jpg   98.68К   1 Количество загрузок:
•  20171017_232254.jpg   82.45К   3 Количество загрузок:

[viktor]

Недозрелый Мейер.

[Цитруска]

Ну чтож, теперь хоть буду знать какой Мейер ( по цене лайма )на вкус.

[Nyima]

"...буду знать какой Мейер на вкус.".  

К слову, у домашнего Мейера горечи нет, и в пленках тоже нет, вообще. По крайней мере у моего.

[Маруся]

У Мейеров никакие пленки не горчат - ни у домашних, ни у абхазских. ни у тех, что привозят из Сочи или Турции. Даже недозрелые Мейеры очень ароматные и вкусные. 

Мейеры гораздо вкуснее лаймов.

Значит, это не Мейер.

[marchell]

Это мой "лайм" -" нелайм" в разрезе.

Если бы не отсутствие коротких шипов на черенках, то я бы подумал на лаймкват Юстис.

[Цитруска]

Лаймкват Юстис у меня есть, на него не похож. Для него слишком крупные плоды. Да и еще, у второго плодика горечи не было, хотя он был намного зеленее первого. Я веточку привила, если приживется, может получится определить по листьям.

[Diona]

Горечь у одного плода скорее всего дело случайное, мало ли где он лежал и как ехал. Если все таки это абхазкие Мейеры, а ветки были достаточно сухие, может товар где-то стоял долго.

[viktor]

У Мейеров никакие пленки не горчат - ни у домашних, ни у абхазских. ни у тех, что привозят из Сочи или Турции. Даже недозрелые Мейеры очень ароматные и вкусные. 
Мейеры гораздо вкуснее лаймов.
Значит, это не Мейер.

А мне казалось что горчат,надо будет еще раз попробовать.

Да и еще, у второго плодика горечи не было, хотя он был намного зеленее первого. Я веточку привила, если приживется, может получится определить по листьям.

А может первый плод был подпорчен?Отсюда и горечь.

[viktor]

Лаймкват Юстис у меня есть, на него не похож. Для него слишком крупные плоды. Да и еще, у второго плодика горечи не было, хотя он был намного зеленее первого. Я веточку привила, если приживется, может получится определить по листьям.

А может первый плод был подпорчен?Отсюда и горечь.

[Зеленый]

Разные клоны, есть с небольшой горчинкой ("узбекские" например были и так и так).

[Ялкун]

Здравствуйте!На днях был съеден с чаем Мексиканский лайм. Ароматный-кисленький,не горчит.Было 2 семечка,полностью развитых.

Прикрепленные файлы

•  DSC_0110.JPG   76.91К   2 Количество загрузок:
•  DSC_0111.jpg   114.83К   2 Количество загрузок: