В этой теме нет ответов

[Aлекc]

Кария (Carya Nutt.), семейство Ореховые (Juglandaceae Lindl.). Род включает 20 видов, распространенных в Северной Америке, лишь 2 вида растут в диком состоянии в Китае. Крупные листопадные деревья, достигающие в высоту нескольких десятков метров, долговечные, по морозоустойчивости сходны с орехом грецким, однодомные, с раздельнополыми цветками. Плод – округлая или продолговатая костянка. Многие виды имеют съедобные орехи, но в промышленной культуре распространен вид пекан (C. pecan Engl. et Graebn.). Произрастает в лесах восточной половины территории США и в Мексике. В субтропиках Северной Америки достигает высоты 60 м и 2 м в диаметре. Продолжительность жизни до 400-500 лет. Плоды по вкусовым достоинствам выше грецкого ореха и миндаля. Они содержат до 70% жиров, 14% сахаров и до 11% белков. Колорийность 875 ккал/100г. урожай достигает 2-4 т/га. Некоторые виды карии культивируют в декоративном садоводстве и высаживают в солнцезащитных лесополосах. Кария белая, или гикори белый (C. alba Nutt.) произрастает дико в лесах западной части США до Канады, достигает высоты 30-40 м и 1 м в диаметре ствола. Долговечность 350 лет. Кария голая - C. glabra (Mill.) Sweet. – естественно произрастает в лесах приатлантической зоны США и на юго-востоке Канады. Достигает высоты 40 м и 1 м в диаметре ствола. Кария сердцевидная, или горький орех (C. cordiformis C. Koch.), широко распространен в лесах восточной части Северной Америки. Дерево высотой до 30 м и 90 см в диаметре ствола. Кария бахромчатая, или большой косматый гикори (C. laciniosa Sarg.), растет в восточной части США. Деревья до 40 м высотой и 1 м в диаметре ствола. Кария войлочная, или гикори пушистый - C. tomentosa (Lam.) Nutt., - растет в юго-восточной части Северной Америки. Достигает высоты 30 м и 1 м в диаметре ствола.