Перейти к содержимому

 

Фотография

В продаже плоды абхазского лайма? МЕЙЕР (Обсуждение плодов лайма и Мейера)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 26

#1 porsche995

porsche995

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 152 сообщений
  • Меня зовут:Владимир
  • Пол:
  • Город:Москва
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 03 September 2011 - 10:11

На рынке покупали фрукты и увидели цитрус зеленого цвета. Продавец сказал что это лайм. Купили две штуки один разрезали нашли одну косточку. Часто слышал что под названием лайм продают зеленый лимон т.е недозрелые плоды. Как отличить настоящий лайм от зеленого лимона? Заранее спасибо. Фото.

И сравнение с лимоном.

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  DSC01083.JPG   512.22К   10 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  DSC01082.JPG   503.85К   6 Количество загрузок:


#2 lilu

lilu

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 132 сообщений
  • Меня зовут:Любовь
  • Пол:
  • Город:Санкт-Петербург

Отправлено 03 September 2011 - 11:35

А ваш лайм пахнет лимоном?
 
НЕ смогу описать вкус лайма,но у него, в отличии от лимона свой своеобразный привкус.

с хвойной ноткой.



#3 porsche995

porsche995

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 152 сообщений
  • Меня зовут:Владимир
  • Пол:
  • Город:Москва
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 03 September 2011 - 11:43

Запах лимона немного есть. А запах мякоти кисло-сладкий. Я никогда не пробовал настоящий лайм поэтому точно сказать не могу. Мякоть не очень кислая. Вместе плодом была небольшая ветка с листьями в отличие от листьев лимона не растирая можно почуствовать приятный запах. :)

#4 viktor

viktor

    Спецкорр

  • Корреспонденты
  • PipPipPipPipPip
  • 2982 сообщений
  • Меня зовут:Виктор
  • Пол:
  • Город:Pensacola,Florida
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 04 September 2011 - 00:05

Запах лимона немного есть. А запах мякоти кисло-сладкий. Я некогда не пробовал лайм поэтому точно сказать не могу. Мякоть не очень кислая.

Тогда это однозначно не лайм.Персидский лайм ( по размеру как раз подходит он, может быть как небольшой лимон) очень кислый,кислее любого лимона.Другой подходящий по рамеру- Палестинский сладкий лайм,имеет пресный ,ну может чуть- чуть сладковатый вкус,без всякого намека на кислинку.Я не знаю что это за цитрус ,похожий на лимон,имеющий "запах мякоти кисло-сладкий. "Впрочем у всех нас вкусовые рецепторы работают по разному.

#5 СФАГНУМ

СФАГНУМ

    Активный участник

  • Корреспонденты
  • PipPipPipPipPip
  • 983 сообщений
  • Меня зовут:Вячеслав
  • Пол:
  • Город:Волгоград
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 04 September 2011 - 23:58

Я тоже недавно повёлся на продаваемые плоды с веточками и листочками, под названием лайм, купил, отведал и по вкусу признал в нём незрелый плод Мейера!

#6 СФАГНУМ

СФАГНУМ

    Активный участник

  • Корреспонденты
  • PipPipPipPipPip
  • 983 сообщений
  • Меня зовут:Вячеслав
  • Пол:
  • Город:Волгоград
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 11 November 2011 - 13:36

Купили вот такие плодики размером 3,5 на 3,0 см , на ценнике значился как ЛАЙМ.Первый раз вижу такие цитрусы в продаже. Верить написанному?

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  IMG_0359.JPG   99.98К   40 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  IMG_0361.JPG   97.39К   54 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  IMG_0362.JPG   182.67К   54 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  IMG_0364.JPG   188.94К   45 Количество загрузок:


#7 Сенс

Сенс

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 133 сообщений
  • Меня зовут:Николай
  • Пол:
  • Город:Краснодарский край, ст.Каневская

Отправлено 12 November 2011 - 07:52

Какое то время назад такие плодики наши форумчане определили как мексиканский лайм.

#8 Lucanus

Lucanus

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 9 сообщений
  • Меня зовут:Юра

Отправлено 24 October 2015 - 17:25

Всем добрый день. У нас в Ростове-на-Дону завалили все рынки лаймами, и говорят что это точно не лимон.
Вот купил сегодня три плода с хорошими ветками, а посему вопрос-лаймы же теплолюбивы очень?
Или это Мейер недозрелый? Хочется услышать Ваше мнение.
Фото вечером добавлю.
Если где-то обсуждалось-пошлите меня. Поиском не нашёл.

#9 Таня П

Таня П

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1118 сообщений
  • Меня зовут:Татьяна
  • Пол:
  • Город:Санкт-Петербург

Отправлено 24 October 2015 - 17:48

 На мой взгляд в Абхазии лаймами Мейеры называют.  "Абхазские лаймы" благополучно  желтеют.  Очень , к слову,вкусные лимоны. У них такая пикантная горчинка. Всем лимонам лимон!



#10 Lucanus

Lucanus

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 9 сообщений
  • Меня зовут:Юра

Отправлено 24 October 2015 - 18:25

Да вот и мне так кажется. Мейер есть, но ещё не плодоносит. Ну ничего, будет ещё.

#11 kostyaG

kostyaG

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 634 сообщений
  • Меня зовут:Константин
  • Пол:
  • Город:Азов-Москва

Отправлено 24 October 2015 - 19:06

У меня есть персидский лайм, стоял на улице во время заморозков, зимует в траншейной теплице, где заморозки бывают, все тропические там гибнут, но он нормально, по моему, персидский во всяком случае, не такой уж и теплолюбивый, во всяком случае не слабее многих лимонов. А в продаже в Ростове скорее всего мейер, они не могли быстро создать плантации лаймов. да и не нужно им это



#12 Sveta-waw

Sveta-waw

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 3353 сообщений
  • Меня зовут:Светлана
  • Пол:
  • Город:г.Кстово Нижегородская область
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 24 October 2015 - 19:12

Вчера подруга тоже купила эти "лаймы с небольшим носиком" на веточках, я зашла к ней по пути ради интереса посмотреть. Чиркнула ногтем по шкурке - пахнет явно Мейером, а вечером пишет мне, что нарезала "лаймы", а они пахнут хвоей  :girl_haha: . Недозрелые Мейеры.



#13 ssv2001

ssv2001

    Активный участник

  • Корреспонденты
  • PipPipPipPipPip
  • 4111 сообщений
  • Меня зовут:Сергей
  • Пол:
  • Город:Курганинск, Краснодарский край
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 24 October 2015 - 22:16

У нас тоже зеленые мейеры под видом лаймов продают. 100% -  это мейер. На разрезе мякоть не будет зеленой.



#14 Lucanus

Lucanus

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 9 сообщений
  • Меня зовут:Юра

Отправлено 25 October 2015 - 18:17

Ну да, мякоть жёлтая, у разрезанного плода запах Мейера, и много косточек.

#15 Резида

Резида

    Участник

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 97 сообщений
  • Меня зовут:Резида
  • Пол:
  • Город:Татарстан

Отправлено 27 October 2015 - 21:06

Ну да, мякоть жёлтая, у разрезанного плода запах Мейера, и много косточек.

Точно, в Абхазии их лаймами называют, когда в Гагру ездили у меня дочка купила и мы сравнили их Мейером из хозяйского сада и вкус и запах одинаковый. Когда об этом сказала продавщице она только рассмеялась, больше ничего не сказала



#16 alushta

alushta

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1352 сообщений
  • Меня зовут:Сергей
  • Пол:
  • Город:Н.Новгород
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 27 October 2015 - 23:27

 На мой взгляд в Абхазии лаймами Мейеры называют.  "Абхазские лаймы" благополучно  желтеют.  

Татьяна, а что настоящие лаймы при созревании остаются зелеными?



#17 Ssveta

Ssveta

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1319 сообщений
  • Меня зовут:Светлана
  • Пол:
  • Город:Москва (Вешняки) и Кисловодск (Нежинский)
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 27 October 2015 - 23:44

Совершенно точно, что лайм Таити очень хорошо желтеет, его внешне от лимона то и не отличишь. Только по запаху и мякоть так и остается зеленоватой. А мексиканский лайм не желтеет, по крайней мере я ни разу не видела

#18 ssv2001

ssv2001

    Активный участник

  • Корреспонденты
  • PipPipPipPipPip
  • 4111 сообщений
  • Меня зовут:Сергей
  • Пол:
  • Город:Курганинск, Краснодарский край
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 28 October 2015 - 00:19

У меня что то, что то -  и мексиканский и таити желтеют не до конца, и начинают опадать...
 

Может прохладно им становится?


А кто их знает, молчат. И имбирный что-то не желтеет, наверное из-за этого его лаймом обозвали. Но этот еще дальше по вкусу от лайма, чем абхазский!



#19 viktor

viktor

    Спецкорр

  • Корреспонденты
  • PipPipPipPipPip
  • 2982 сообщений
  • Меня зовут:Виктор
  • Пол:
  • Город:Pensacola,Florida
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 28 October 2015 - 02:12

А Каффир-лайм у кого нибудь пожелтел?У меня опадают еще зелеными. И какая от него польза?Как в кулинарии его используют?



#20 Ssveta

Ssveta

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1319 сообщений
  • Меня зовут:Светлана
  • Пол:
  • Город:Москва (Вешняки) и Кисловодск (Нежинский)
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 28 October 2015 - 10:32

У меня тоже не пожелтел ни один плод, но их было то всего 3 штуки. Я его только в чай использовала, но очень маленькими кусочками - слишком концентрированный запах.


Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей

Copyright © 2024 homecitrus.ru
 

Яндекс цитирования