Сообщений в теме: 197

[Светлана Ивановна]

У меня тоже возникали такие подозрения, что горечь от подмерзания покупных лимонов зимой. Иногда такие горькие бывают, что его невозможно есть.

[Jah]

Горечь (гликозиды) в кожуре цитрусов содержатся почти всегда, но в норме - внутри клеток, т.е. почти не выходя наружу из них и не ощущаясь. А вот если клетки кожуры разрушить (проморозить или например дать кружочку лимона долго полежать в горячем чае) - она станет ощутимой. Разница в содержании горечи, конечно же, есть в зависимости от условий и кучи других факторов, а у Пондерозы вообще два плода с одной кисти могут быть совершенно разными.

[ЭУСТОМА]

Вспоминаю как дегустировали всей семьей созревшие плоды мандарина Уншиу. Они поразили нас тем, что были необыкновенно нежными, сладкими, причем можно было есть их прямо с тонкой кожурой, которая совсем не горчила. Мандарины были довольно крупными и намного по всем параметрам превосходили покупные плоды. Растению было 4 года, привито на трифолиате. Зимовка на довольно прохладном окне, подсветка люм лампой. Тогда мы собрали около 26 плодов с мандарина. Качество этой старой фотографии плохое, но можно рассмотреть три мандарина и два зеленых плода лимона Юбилейный, который вкусом не порадовал.

Прикрепленные файлы

•  Уншиу, Юбилейный, мурайя.jpg   142.9К   1 Количество загрузок:

[ЭУСТОМА]

Плоды лимона Мейер оказались, словно игрушечными. Очень нарядные, яркого желто-яичного цвета, блестящие, кругловатые, не крупные. На вкус пресноватые, с небольшой кислинкой, очень сочные и очень тонкокорые, с неярким лимонным ароматом. В любом случае, плодик со своего окошка - праздник! Условия содержания такие же.

[DonnaRosa]

Плоды лимона Мейер оказались, словно игрушечными. 

Пожалуйста, покажите фото лимона с плодами. У меня растет облысевший лимон Мэйера, но надеюсь, что зацветет и плодов жду. Не знаю как домашние плоды будут выглядеть. Что-то не очень много информации на форуме о лимоне Мэйера, или я плохо ищу....

[ЭУСТОМА]

Сейчас у меня этого лимона нет, и фото, увы, не осталось. Отказалась от него из-за его капризности в выращивании. Хотя он имеет массу достоинств: растение малорослое, обильно цветущее, хорошо завязывает красивые плоды приятного вкуса, но склонно вдруг сбрасывать листья. Конечно, это связано с тем, что я так и не уловила закономерности, в результате чего он это делает. Он не виноват, я не смогла найти к нему подход - опыта не хватило.

Нашла в инете фото, таких же по виду лимончиков Мейера, какие были и у меня. У меня, даже немножко покруглей были... а кожура супер тонкая - миллиметра 3.

Прикрепленные файлы

•  Лимон Мейера.JPG   25.54К   0 Количество загрузок:

[ЭУСТОМА]

Наталия Петровна, как Вам на вкус ягодки Мурайи? Дело в том, что я слышала, что вкус у них вполне приятный. Но урожай с моего дерева Мурайи оказался совсем не съедобным. Может быть, это только у моего растения неприятный вкус плодов, а может - "На вкус и цвет товарищей нет?"

Слышала также, что плоды Мурайи имеют декарственные свойства и их применяют для улучшения работы сердца...

[Габричка]

В этом году попробовала первые ягоды мурайи. На вкус они показались мне безвкусными, а беременная подруга сказал, что они горчат... Всё это с одного куста 

[Nyima]

Вкус ягод муррайи неоднократно поднимался в соответствующей теме Муррайя (Murraya exotica, M. paniculata) и в посте по ссылке или поиском можно воспользоваться,. Войдите в поиск из темы Муррайя и задайте ключевые слова, например, вкус ягод.

Читайте тему Муррайя. Во втором посте темы даны ссылки на другие темы о муррайе, в частности её использование в лечебных целях.

 

Эта тема о вкусе цитрусов, выращенных дома, а муррайя не цитрус.

[DonnaRosa]

ЭУСТОМА,

Ответила Вам в этой теме: http://forum.homecit...culata/page-52 

Спасибо, но я бы хотела посмотреть на фото не из интернета, а фото Вашего лимона с плодами.

Именно это мне было бы интересно увидеть. 

[ЭУСТОМА]

подскажите пожалуйста каков на вкус юбилейный лимон?

 

Юра,
У меня несколько лет назад рос и плодоносил Юбилейный. Помню, что плоды были очень крупные и невкусные. Пресновато кисловатые. В общем, из всех лимонов, которые я пробовала, на мой вкус, он самый не вкусный. ИМХО.

[pilman]

девушка у которой я покупал юбилейный сказала что плоды довольно не плохие на вкус, кожура не очень толстая, сочный особенно при достаточном поливе растения. а вот какой будет у меня скоро уже узнаю

[lyud.gon4arowa]

Вот такие три разных формы плода мейера: круглый, овальный, чуть грушевидный, а по вкусу для меня самые вкусные, т.к. не сильно вырви глаз. А что полуголый цветет - его это не напрягает, меня тоже, он  начинает обрастать во время  цветения и после его просто ударными темпами.

Прикрепленные файлы

•  Изображение 082.jpg   48.87К   0 Количество загрузок:
•  Изображение 083.jpg   55.35К   0 Количество загрузок:
•  Изображение 084.jpg   46.79К   0 Количество загрузок:
•  Изображение 085.jpg   59.42К   0 Количество загрузок:

[СФАГНУМ]

Мой бергамот растит первые в своей жизни 2 плода. . Хоть и пишут, что плоды его несъедобны, но всё равно растение приятное и любимое.

А кто пишет, хоть раз его сам пробовал? Мне вот плоды бергамота нравятся, особенно в чай. Живьем тоже, но много не съешь.

Сегодня отпал плод бергамота Фантастико. Очень сочный. Вкус - лимонная кислота.

Сегодня и я попробовал вкус своего бергамота, продавец Сергей Рыжов, сказал, что Фантастико......ни особой кислоты, ни сладости, ни бергамотового запаха. Кто может сказать, какой он, бергамот Фантастико ? Или у меня не бергамот ?

Прикрепленные файлы

•  IMG_2492.JPG   71.17К   1 Количество загрузок:
•  IMG_2494.JPG   97.46К   0 Количество загрузок:
•  IMG_2496.JPG   111.25К   0 Количество загрузок:

[Вера]

Я этот сорт бергамота покупала... не помню когда... В общем он из Чехии. Плодоносит бурно уже давно. Один из самых неприхотливых цитрусов. Не скажу, что плоды по аромату с ног валят))) Когда кидаю в чай, то ощущение что пью чай с лимоном, но нотки бергамота по любому присутствуют, ну очень слабые. Для себя сделала вывод, что это не самый ароматный бергамот, как заявляют продавцы. Или может другие сорта бергамота еще менее ароматны? Или же наши представления об ароматах бергамота испорчены, так как мы этот аромат вкушали только с синтетическими заварками? Может он и должен быть таким? Сейчас у меня подрастают очередные плодики на Фантастико и другом бергамоте, привезенном из Кудепсты. Точно сорт не знаю, но он однозначно другой. Будет возможность сравнить. Самой очень интересно познать аромат натурального бергамота. Могу поделиться плодиком Фантастики для сравнения, когда созреют.

[Ssveta]

Я сорвала плод с бергамота (сорт не знаю) совсем зеленым, но нормального размера. Просто он сильно поджарился, боялась, что загниет. Бергамотовый аромат очень сильный от кожуры, от мякоти практически не ощутила. Может их надо недоспелыми срывать, что б ароматными были?

[ssv2001]

Я когда начал пить чай со своим бергамотом  - то так же ощущал, что пью с лимоном и далекими нотками бергамота. Но вот если оставить чашку чая с кусочком бергамота на пару часиков, то тогда и раскроется весь букет, но чай к сожалению уже будет холодным. Бергамот - без сорта, от Маринкова Сергея, плоды вытянутые, с "попкой".

[akr74]

А Вы подогрейте остывший чай в микроволновке. Когда пробовал свой Фантастико, то на вкус как лимон - кислый. Мне показалось, что от листьев более сильный аромат, чем от плода. Клал в чай листья, предварительно их помяв.

[ssv2001]

Друзья, хочу привить сладкий лайм, есть сеянцы грейпфрукта и помело. Что предпочтительней для подвоя ?

Лариса - предпочтительнее выкинуть веточку сладкого лайма! Вполне серьезно. Хотя, у меня спелый уже висит месяца 3, сегодня попробую, отчитаюсь, но слегка поспевший произвел очень удручающее впечатление. Не думал, что в отзывах по поводу вкусовых особенностей этого цитруса содержиться такое большое количество правды!
 
ПыСы. Погодите выкидывать до завтра, по итогам сегодняшнего тестирования, думаю, вынесу окончательный вердикт - выкидывать или нет!

[кира]

У меня палестинский сладкий лайм, очень ароматный с приятной кислинкой, очень вкусный, не могу понять за что его так не любят.