Марина Ивановна, причина в том, что в коллекции имею покупные цитрусы, привитые именно почками и по всей вероятности на сеянцы помело.
Вот они (это грейпфруты) растут сначала удочкой и очень трудно формируют крону и вступили в цветение на пятый год. В тоже время укорененный грейпфрут начал плодоносить на третий год. Имеются другие цитрусы тоже привитые почками, так растут из одной точки "кустом", но до сих пор не цветут (5 лет!).
В тоже время свои привитые веточками к сеянцам помело - проблем нет, начинают цвести на второй, третий год. Павловский Шишкан не в счет, он и укорененный долго не вступает в цветение и ллодоношение.
Условия содержания при этом одинаковое! Конечно есть, которые растут без прохладной зимовки (Мейер, лаймкват) - и начинают рано цвести.
Так что массово "удочкой" не растут. - видно это касается только определенные цитрусы, остальные "кустом".
Вопрос в том, почему привитые почкой не вступают в плодоношение на второй и третий год, хотя развиваются очень хорошо и даже слишком, у "кустов" не успеваешь "жировики" срезать!
P.S. Может это и крамольно звучит, но иногда начинаешь думать о влияние подвоя на эту "почку". А в случае "веточек" - уже обратное влияние на подвой.