Перейти к содержимому

 

Фотография

Перец овощной

пасленовые

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 707

#481 varg

varg

    Ветеран форума

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 747 сообщений
  • Меня зовут:Муслим
  • Пол:
  • Город:Москва, САО

Отправлено 05 January 2012 - 01:58

Я, хоть и не начинающий, но тоже далеко не чили-гуру, начал обращать внимание на количество лепестков у цветков перца не так давно, в основном, когда увлекся выращиванием не традиционных (виды C.chinense C.baccatum C.pubescens) в наших краях перцев. Информации о том, сколько в норме должно быть лепестков у перцев тех или иных видов у меня нет. Раньше считал, что 5 лепестков - это норма. Но отклонения в ту или иную сторону встречаются (в основном, от 4 до 7, иногда и больше), похоже, не так редко, посему можно сделать вывод, что это, скорее, особенность, а не аномалия.
Вот, например, семилепестковый цветок на Bolivian Rainbow (C.annuum):
Изображение

P.S. Упомянутый Вами сорт Pasilla Bajio (Пасилья Бахио) относится к аннуумам с красивыми темно-коричневыми плодами.
Изображение
Изображение
Изображение

Я его выращивал летом в ОГ (а вот к его цветам особо и не приглядывался), урожайный сорт, но очень позднеспелый. У меня на даче в Подмосковье он лишь в середине сентября вызрел и то не весь, а лишь 2/3 от общего числа (дожидался полного вызревания потому, что этот сорт относится к острой паприке, а значит, в основном, употребляется в виде порошка, а не свежим), . По описанию перцы этого сорта имеют специфический аромат дымка или копчености. У моих свежесобранных перцев его не было. Я списал это на недостаток солнечных теплых дней в период их созревания. Однако, после тщательного высушивания разрезанных пополам плодов нечто похожее на привкус дымка появилось. Еще очень понравилась антрацитово-черная окраска внешней стороны высушенных перцев.

#482 varg

varg

    Ветеран форума

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 747 сообщений
  • Меня зовут:Муслим
  • Пол:
  • Город:Москва, САО

Отправлено 18 January 2012 - 18:03

Перчики сорта Trinidad Scorpion (вид C.chinense)
Изображение
Изображение
Изображение

Забавная форма перцев у этого сорта, не правда ли?

#483 varg

varg

    Ветеран форума

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 747 сообщений
  • Меня зовут:Муслим
  • Пол:
  • Город:Москва, САО

Отправлено 15 February 2012 - 20:54

ًЦветет Ultra Pube (C.pubescens)
Изображение

#484 Анастасия Sova

Анастасия Sova

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 149 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Новошахтинск-Ростов-на-Дону

Отправлено 25 February 2012 - 18:48

... немножко фоток из моего перцезяйства....урожай уже по большей части сьеден в несколько приёмов...а тут на фото он по мере поспевания фотался...Две первых фотки- семена были вариегатного Пурпл Тайгер от Оли-Мироши, три последующих фотки - из тех же семян, только он получился невариегатный и высокий, и перчики острее и больше, чем у вариегатного Пурпл Тайгер Оля-Мироша, ну и твой кругленький разноцветный, с него уже прилично перчинок сьели:) СПАСИБО!

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  IMG_0686.jpg   76.51К   7 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  IMG_1158.jpg   73.53К   8 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  IMG_1152.jpg   93.66К   11 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  IMG_1153.jpg   120.79К   11 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  IMG_1144.jpg   70.78К   12 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  IMG_1164.jpg   156.03К   12 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  IMG_1167.jpg   80.46К   10 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Анастасия Sova: 25 February 2012 - 18:51


#485 Анастасия Sova

Анастасия Sova

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 149 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Новошахтинск-Ростов-на-Дону

Отправлено 25 February 2012 - 18:57

Этот из магазинных семян "Оранжевое Чудо" :lol2: Чудо чудное, ничего похожего с картинкой на упаковке от семян (чего должно было быть- в Яндекс-картиках можно увидеть) Короче, уродилась "магазинная фигня", как говорит Боря-Jah... Похоже на "Медузу"- но листья не узкие (хотя в инете есть с похожими листьями картинки "Медузы") короче, пока зелёные перчики, но их на двух кустиках даже при моих условиях для перцев(одинарная люмка) - немало...лишь бы не были сильно злыми...

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  IMG_1172.jpg   103.53К   8 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Анастасия Sova: 25 February 2012 - 19:15


#486 Анастасия Sova

Анастасия Sova

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 149 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Новошахтинск-Ростов-на-Дону

Отправлено 25 February 2012 - 19:00

Петер Пеппер Ред...Пока висят на самом крупном кустике три неспелые перчины, два уже довольно увесистые, наверное толще пальца и с палец в длину...и один мелкий...Зато кустиков четыре :) Надо будет второй перчик из бОльших сфоткать..он ещё смешнее и помятее, словно его сильно чего-то венерическое мучало :) Куст немелкий и в мои полки стеллажей не вмещается по высоте, притуливаю его то туда, то сюда....Зато лохматый кустик, не в одну палку...наверное, после стрижки похорошеет...

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  пепер.jpg   60.26К   4 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Анастасия Sova: 25 February 2012 - 19:09


#487 Анастасия Sova

Анастасия Sova

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 149 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Новошахтинск-Ростов-на-Дону

Отправлено 25 February 2012 - 20:35

Вообще, хочу спросить: вот у меня почему-то поспевшие перчики , повисев немного - ну, может с неделю - в полностью прокрасившемся состоянии , начинают как бы...это...ну, вялиться прям на кустике. Стенки тончают, при ощупывании не пластмассово-упругие , а податливые...Это , по идее, не должно происходить ?..в чём может быть причина? Так было с перчиками Пурпл Тайгер, и более высоким и крупноплодным невариегатным мутантом от Пурпл Тайгер, и я даже рано с перепугу срезала перцы Пасилья Баджио, потому что у одного (он крайний правый на фото ниже) стал так же привяливаться кончик - это видно на фото. Даже не кончик, а прям на 1/3 ... Они , бедные, не успели поспеть- вкус как у огурца, лёгкая острота только у основания, у перегородок с семенами....

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  IMG_1290.jpg   61.92К   4 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Анастасия Sova: 25 February 2012 - 20:37


#488 Jah

Jah

    Ветеран форума

  • Ветераны форума
  • PipPipPipPipPip
  • 6002 сообщений
  • Меня зовут:Борис
  • Пол:
  • Город:Челябинск
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 25 February 2012 - 20:37

Настя, та же фигня и с яблоками случается, и с любыми другими плодами ;) С пасиллой только ненормально, раз она незрелая вялиться начала. Не могла подсушить растение?

#489 Анастасия Sova

Анастасия Sova

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 149 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Новошахтинск-Ростов-на-Дону

Отправлено 25 February 2012 - 20:38

постепенно снимаемый урожай (часть) :)

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  IMG_1200.jpg   90.98К   5 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  IMG_1204.jpg   69.63К   8 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  IMG_1210.jpg   46.74К   6 Количество загрузок:


#490 Анастасия Sova

Анастасия Sova

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 149 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Новошахтинск-Ростов-на-Дону

Отправлено 25 February 2012 - 20:44

Неа, Борь..Они сидят в маленькой таре, и пьют как лошади, поэтому стоят в проходном месте ( узкий аппендикс коридора на кухню) и я за ними бдю, как мать родная....Кухня у нас посещаемое сто раз на дню место.... :) Я отчего-то думала, что перцы дольше держат декоративность в спелом виде (стыдно, конечно, наивной такой быть...ну, дикая я, нет у меня дачи..и у родителей не было, а квартирное перцезяйство недавнее)- ну, хоть с месяцок висят, думала....а тут тока покраснел, не успела отрезать- а он вяленый.....и муж ещё зудит- не режь, пусть повисят....Вот и повисели..Теперь только сменили окраску- режу- и в баночку в хол-к....Спасаю... А Пасилья только один привялился..остальные я с перепугу отчикала...за компанию...поспешила....У меня сложилось впечатление, что именно этот перец более светолюбив- потому что под одинарной люмкой кустики Пасилья Баджио у меня страдают невынашиванием- я сеяла неск. семян, взошли как нарочно все, и на каждом кустике только по одному перцу, правда растут в размерах перчины прям на глазах, потом долго висят, вызывая зудящие сомнения- поспел, не поспел...Остальные перцы более явно для меня растут, завязываются, спеют...

Сообщение отредактировал Анастасия Sova: 25 February 2012 - 20:50


#491 Jah

Jah

    Ветеран форума

  • Ветераны форума
  • PipPipPipPipPip
  • 6002 сообщений
  • Меня зовут:Борис
  • Пол:
  • Город:Челябинск
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 25 February 2012 - 20:48

Есть сорта, у которых это намного медленнее. Ну и сухой воздух очень способствует завяливанию на растении. К слову, способность к самозавяливанию (в смысле, без заплесневения) - один из селекционных признаков, т.е. существуют сорта, которые именно по этому признаку и отбирали.

#492 Анастасия Sova

Анастасия Sova

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 149 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Новошахтинск-Ростов-на-Дону

Отправлено 25 February 2012 - 20:52

Фух, ну значит, руки у меня не совсем того....тока одни мозги блондинистые по необразованности...

#493 Анастасия Sova

Анастасия Sova

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 149 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Новошахтинск-Ростов-на-Дону

Отправлено 25 February 2012 - 21:00

Борь, я вот думаю... у недозрелой Пасильи с внутренней стороны стенка привяленая была коричневатая , но без гнили(я даже прежде чем есть, отщипнула и выкинула эту часть), может, это я его... алчно нащщщщупала?! :girl_wink: (не доверяя глазам - уж больно цвет у него под лампами для меня непонятный по степени зрелости) Я всегда про адениумы людям говорю- не надо сто раз нащупывать каудекс, а то до гематом дощупаете (некоторые адениумолюбы-новички так определяют- пора поливать адениумы или не пора- как подвялился, так пора, типа)

#494 Jah

Jah

    Ветеран форума

  • Ветераны форума
  • PipPipPipPipPip
  • 6002 сообщений
  • Меня зовут:Борис
  • Пол:
  • Город:Челябинск
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 25 February 2012 - 21:09

Никак нельзя исключить :)

#495 Анастасия Sova

Анастасия Sova

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 149 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Новошахтинск-Ростов-на-Дону

Отправлено 25 February 2012 - 21:18

А перцелюбие-то прогрессирует :)....Посеяны и уже распикированы Бишоп Кроун, Аврора, и вот такие (фото ниже) классные (для меня как неискушённого перцевода, разумеется) голландцы....Голландцы были протестированы на приемлемость для нашей семьи по остроте , радует, что они карлики при этом - ибо на дворе весна, остро начала чувствоваться нехватка площадей под черенкование др. растений.... У голландцев у всех перчики вверх смотрят, весёленькие кустики, в общем, все такие видали наверное...

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  IMG_0232.jpg   65.53К   1 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Анастасия Sova: 25 February 2012 - 21:21


#496 Анастасия Sova

Анастасия Sova

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 149 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Новошахтинск-Ростов-на-Дону

Отправлено 25 February 2012 - 21:26

А примерно до скольки тыщ единиц по шкале Сковилла можно говорить, что перец УМЕРЕННО острый, или среднеострый? 35.000 ед- это уже сурово или ещё терпимо(для недавнего перцееда)?

Сообщение отредактировал Анастасия Sova: 25 February 2012 - 21:27


#497 Jah

Jah

    Ветеран форума

  • Ветераны форума
  • PipPipPipPipPip
  • 6002 сообщений
  • Меня зовут:Борис
  • Пол:
  • Город:Челябинск
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 25 February 2012 - 21:48

35 тыщ - это вполне гарантированные слёзы, если целиком перчину слопать

#498 Анастасия Sova

Анастасия Sova

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 149 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Новошахтинск-Ростов-на-Дону

Отправлено 25 February 2012 - 21:58

Ну, тогда я правильно побоялась , что не сумею есть то, что мне понравилось на Орхидушках (если ссылка некорректна, прошу прощения, удалите) http://www.orchidei....read.php?t=2532
Т.к. всё, что сильно понравилось, оказалось либо больше 35 тыщ...либо не было в описании про жгучесть....

Сообщение отредактировал Анастасия Sova: 25 February 2012 - 22:02


#499 varg

varg

    Ветеран форума

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 747 сообщений
  • Меня зовут:Муслим
  • Пол:
  • Город:Москва, САО

Отправлено 02 March 2012 - 20:11

Вот такие забавные по виду перчики у сорта Trinidad Scorpion (C.chinense):
Изображение
Изображение

#500 Анастасия Sova

Анастасия Sova

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 149 сообщений
  • Меня зовут:Анастасия
  • Пол:
  • Город:Новошахтинск-Ростов-на-Дону

Отправлено 02 March 2012 - 20:41

Муслим, шикарный перчик! :) стандартный вопрос- этот перец каков по суровости?



Темы с аналогичным тегами пасленовые

Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей

Copyright © 2025 homecitrus.ru
 

Яндекс цитирования