Перейти к содержимому

 

Фотография

Хурма. Виды и сорта

diospyros sp - хурма

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 607

#181 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 5001 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 30 October 2013 - 12:44

Вот и пришла пора определить сортность плодов восточной хурмы с моего участка.Допольнительные сведения-дерево рослое,высокое,урожайность до 300 кг,склонно к периодичности плодоношения с интервалом год.Молодые деревья этого сорта плодоносят ежегодно.При достижении окончательного созревания цвет плодов становится красным,а мякоть желеобразной.Сорт не вяжущий.f1IK-BuYr34.jpgС.Рыжов,Вам слово.



#182 Сергей Рыжов Сочи

Сергей Рыжов Сочи

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1371 сообщений
  • Меня зовут:Сергей
  • Пол:
  • Город:Доминикана
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 30 October 2013 - 13:10

Типичный, стопроцентный Джиро.

#183 Шебекино

Шебекино

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 156 сообщений
  • Меня зовут:Владимир
  • Пол:
  • Город:Белгородская область

Отправлено 30 October 2013 - 13:27

Вот и пришла пора определить сортность плодов восточной хурмы с моего участка.Допольнительные сведения-дерево рослое,высокое,урожайность до 300 кг,склонно к периодичности плодоношения с интервалом год.Молодые деревья этого сорта плодоносят ежегодно.При достижении окончательного созревания цвет плодов становится красным,а мякоть желеобразной.Сорт не вяжущий.

Вот что пишет Омаров.

Джиро – дерево средней силы роста с шаровидной формой кроны. Высота деревьев в 20-летнем возрасте в субтропиках России достигает 310 см, а диаметр кроны – 315 см. Листья светло-зеленого цвета, будто бы деревья болеют хлорозом. Эта особенность проявляется даже у са-женцев в питомнике. Плоды массой 110-145 г, максимальной – 265 г, плоские, в попе-речном разрезе четырехгранные, кожица плотная, с восковым налетом, блестящая. Плоды сорта можно употреблять даже в твердом виде. Мя-коть желто-оранжевая, светлая, семян мало или вообще отсутствуют. Плоды хорошо сохраняются в лежке и при перевозке. Сорт в зоне рас-пространен повсеместно вплоть до Геленджика и Новороссийска. Ха-рактеризуется поздним сроком созревания. По форме плоды похожи на плоды сорта Сидлес, но кожица более светлая. Впервые в Россию был завезен в 1929 г. В Краснодарском крае районирован в 1959-1961 гг. Сорт в субтропической зоне Краснодарского края менее урожайный. Средняя урожайность за 20 лет плодоношения составила 53 ц/га, мак-симальная 93,4 ц/га. Содержание суммы сахаров в плодах достигает 14,8%.
Фуйю – сорт китайской селекции. Впервые в Россию завезѐн в 1926 г. В Японии самый популярный сорт среди невяжущих. По пло-щади занимает 80% (И. Кайюра, 1980). Плод средней величины до 200 г, дерево высотой 6-7 см, шириной 7-8 см.
Форма плода округло-приплюснутая, вершина округлая, слабо вдавленная, основание также вдавленное. Плодоножка толстая, корот-кая. Цвет кожицы темно-красный, поверхность плода глянцеватая. Мя-коть светло-оранжевая, не вяжет даже в твердом состоянии. Плоды созревают в конце октября – первой декаде ноября. Сорт производит в достаточном количестве мужских цветков, поэтому в опылителе не нуждается. Урожай небольшой, в семилетнем возрасте достигает 10-12 кг с дерева.
Двадцатый век – сорт американского происхождения. Дерево средней силы роста с шарообразной густой кроной. Высота десятилет-него дерева достигает 310 см при диаметре кроны 340 см. Сорт не нуж-дается в опылителе. Плоды съедобны даже в твердом состоянии. Форма округло-приплюснутая, средняя масса плода – 210 г, максимальная – 310 г. Вершина плода округлая с незначительным углублением, основа-ние с небольшой вдавленностью. Цвет кожицы темно-красный, кожица плотная, гладкая и блестящая. Мякоть желто-оранжевая, студнеобраз-ная, сочная и очень вкусная. Семена овальные, довольно крупные, хорошо выполненные. Сорт не обладает высокой урожайностью. В опытах с 6-7-летнего растения получено до 11-13 кг плодов с одного дерева.

С уважением Владимир.



#184 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 5001 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 30 October 2013 - 13:31

Владимир,монография Омарова М.у меня есть.Интересно почитать,что напишет Сергей.

#185 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 5001 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 30 October 2013 - 15:39

Вот что пишет Омаров.

Листья светло-зеленого цвета, будто бы деревья болеют хлорозом. Эта особенность проявляется даже у са-женцев в питомнике. Плоды массой 110-145 г, максимальной – 265 г, плоские, в попе-речном разрезе четырехгранные, кожица плотная, с восковым налетом, блестящая. Плоды сорта можно употреблять даже в твердом виде. Мя-коть желто-оранжевая, светлая, семян мало или вообще отсутствуют. Плоды хорошо сохраняются в лежке и при перевозке. Сорт в зоне рас-пространен повсеместно вплоть до Геленджика и Новороссийска. Ха-рактеризуется поздним сроком созревания. По форме плоды похожи на плоды сорта Сидлес, но кожица более светлая. Впервые в Россию был завезен в 1929 г. В Краснодарском крае районирован в 1959-1961 гг.

1.Начнём с листа-на фото лист явно не светло-зелёного цвета.2.Семена -в разрезанном плоде сегодня насчитал 6 штук.Второе несоответсвие с описанием.3.Срок созревания -первая декада ноября,это отнюдь не поздний срок. Выложу ещё раз фото ,когда плоды окрасятся в красный цвет,а мякоть станет ,как желе.



#186 Василий Герман

Василий Герман

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 903 сообщений
  • Пол:

Отправлено 03 November 2013 - 01:33

Спасибо, Владимир! Хорошее видео. А можно охарактеризовать Белогорье? Для наглядности с какой-нибудь виргинской хурмой - по такому примерно плану. Спасибо. Хурма Мидер - сорт хурмы самоплодный. Сроки созревания приходятся на первую - вторую декаду октября. Плоды средних размеров, массой 50 - 70гр, округлой формы, немного приплюснутые. Спелые плоды хурмы с дерева не осыпаются. Период созревания растянут до 2 недель. Мякоть мясистая, при полном дозревании, ароматная, терпкость присутствует. Хурма Мидер морозоустойчива выдерживает до -30 градусов.

#187 Шебекино

Шебекино

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 156 сообщений
  • Меня зовут:Владимир
  • Пол:
  • Город:Белгородская область

Отправлено 04 November 2013 - 20:29

А можно охарактеризовать Белогорье?


Здравствуйте Василий.

Как и Мидер, Белогорье самоплодный сеянец, без опыления семена отсутствуют в плодах. В сравнении с Мидером, Белогорье раннего срока созревания, начинает зреть в средине августа и постепенно зреет до конца октября в зависимости от тепла. К примеру у меня Мидер начал зреть в октябре, но так и ни одного плода без вязкости не было, Кинер еще более поздний сорт - вяжет еще сильнее. Плоды "Белогорье" созревшие в августе и сентябре не имеют терпкости совсем. Плоды оранжевые, приплюснутые размером максимально до 4,5 см, весом до 35 грамм, т.е. меньше Мидера и Кинера. У меня Мидер и Кинер не дотянули до 50 грамм, в основном 40 грамм и меньше. Главное преимущество у "Белогорье" во вкусовых качествах, а оно лучше, чем у Мидера.
Морозостойкость высокая, плодоносит после морозов -30С.
Еще посмотрю пару лет на Мидер, если раньше зреть не будет, придется убрать, т.к. дочка терпкую хурму не ест.

С уважением Владимир.



#188 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 5001 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 05 November 2013 - 08:21

Владимир,так терпкую хурму никто не ест,даже птицы.Но вот по Мидеру ,в разных источниках можно встретить такую инфу. Плодоношение Мидера растягивается с сентября по ноябрь.Действительно есть смысл понаблюдать за вашим растением ещё несколько сезонов.

#189 Шебекино

Шебекино

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 156 сообщений
  • Меня зовут:Владимир
  • Пол:
  • Город:Белгородская область

Отправлено 05 November 2013 - 09:30

Здравствуйте Владислав.

Как я понял созревание виргинской хурмы зависит от теплого периода в сентябре-октябре. Если тепло, то зреет быстро, если холодно как в этом году,
терпкость из плодов уходит долго. Да и созревание у виргинки условно, в основном это избавление от терпкости, ведь внешняя зрелость наступает очень рано.
Избавление от терпкости очень простое - надо сорвать плоды и положить их дома в тепло, через недельку терпкость сама уходит, но делать это надо до заморозков.

С уважением Владимир.



#190 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 5001 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 05 November 2013 - 20:53

Избавление от терпкости очень простое - надо сорвать плоды и положить их дома в тепло, через недельку терпкость сама уходит, но делать это надо до заморозков.

По некоторым сортам восточной хурмы,как отмечали недавно форумчане,избавление от терпкости не помогает даже морозилка.



#191 Шебекино

Шебекино

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 156 сообщений
  • Меня зовут:Владимир
  • Пол:
  • Город:Белгородская область

Отправлено 05 November 2013 - 21:52

Для виргинской хурмы морозилка не поможет, только тепло.

С уважением Владимир.



#192 Гость_Bolivar_*

Гость_Bolivar_*
  • Гости

Отправлено 08 November 2013 - 17:34

Вот моя хурма:
742c2848a19e.jpg

62ba5d93e16c.jpg

Семена встречаются очень редко. Плоды очень крупные около 200 г.



#193 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 5001 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 08 November 2013 - 18:17

ИзображениеВот сегодня сделал снимок плодов сорта Томатеро с своего участка.На срезе видны семена и их по 6 штук на плод.Верхний плод на вашем снимке явно схож с плодом в левом нижнем углу моего фото.В предыдущие два года плоды сорта Томатеро не опылялись
и были очень сладкими.

#194 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 5001 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 08 November 2013 - 18:26

По-моему мои более вытянуты по форме. Ну и отсутствие семян...

Отсутствие семян можно объяснить просто-отсутствием хурмы -опылителя.Есть конечно сорта ,которые и в присутствии опылителя остаются бессемянными -Сидлес,Триумф(Шарон),Россиянка,но они все имеют округло-плоскую форму.

 

Покопался в трудах наших советских учёных.По той инфе,которую Вы дали это сорт- Таненаши.Очень широко распространён по всему миру,завозился в СССР в прошлом веке наряду с другими сортами восточной хурмы.Считается одним из лучших сортов,вкупе с Хачией,для сушки.



#195 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 5001 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 10 November 2013 - 13:27

j7hfg26A0Iw.jpg

Сергей Рыжов,в вашей коллекции встречался сорт восточной хурмы Киара.Вот попаласть инфа по этому сорту из "Субтропические культуры".Соответствует ли описание вашим плодам Киары? И есть ли что то похожее на 2 -й сорт ,ниже .



#196 Сергей Рыжов Сочи

Сергей Рыжов Сочи

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1371 сообщений
  • Меня зовут:Сергей
  • Пол:
  • Город:Доминикана
  • Коллекция:посмотреть

Отправлено 10 November 2013 - 20:03

Сергей Рыжов,в вашей коллекции встречался сорт восточной хурмы Киара.Вот попаласть инфа по этому сорту из "Субтропические культуры".Соответствует ли описание вашим плодам Киары? И есть ли что то похожее на 2 -й сорт ,ниже .


Поставил фото своей Киары в тему -коллекции.Кому интересно -посмотрите.



#197 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 5001 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 11 November 2013 - 08:35

Фото семян некоторых сортов восточной хурмы.Слева направо.1.Хачия 2.Хиакуме 3.Зенджи-Мару 4.Томатеро.5.Джиро. При опылени Хачии,в зрелом состоянии мякоть плодов несколько темнее ,чем у бессемянных .Изображение

#198 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 5001 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 11 November 2013 - 11:49

Последние новости из мира хурмы.(Виноград.инфо)Эх, в этом сезоне не получилось съездить на "Кубанскую ярмарку" в Краснодар.И остался
без новых сортов -1.Зимородок 2.Северянка. Характеристик сортов не знаю,а вот подвоем для этих новинок,со слов продавца, ВПЕРВЫЕ использована алыча.Прорыв в хурмоводстве,несомненно.Также продавали гибридную хурму Россиянка-1 и Россиянка-2.Про Россиянку знаю,пробовал прямо с деревьев,а вот с номерными Россиянками сталкиваться
не приходилось.Ну теперь будем ждать фото плодов в инете,узнаем о вкусовых качествах новых сортов.Нам же пока остаётся лакомиться известными ,старомодными сортами.На фото Хачия,сорт один ,размерчик разный.DntI5NmVgWY.jpg



#199 Влад Южный

Влад Южный

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 5001 сообщений
  • Меня зовут:Владислав Чистяков
  • Пол:
  • Город:г.ТУАПСЕ.

Отправлено 18 November 2013 - 22:01

Это сорт восточной хурмы Джиро в последнее время приобретает всё большую популярность у садоводов-любителей.Плоды нетерпкие,как и у сорта Фуйю ,можно употреблять твёрдыми,как яблоко,и мягкими,как персик.Изображение

 

"тот сорт легко перепутать с другими терпкими сортами и клонами из за схожести формы и веса плодов .И нужно учитывать,что опыление способствует улучшению вкусовых качеств Джиро.Уже писал ранее,что сорта Хиакуме,Хачия,Зенджи-Мару предпочитают народности Кавказа.Тогда как сорта Фуйю,Джиро имеют большое приемущество на европейском континенте,в Японии,США,Австралии.



#200 Шебекино

Шебекино

    Активный участник

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 156 сообщений
  • Меня зовут:Владимир
  • Пол:
  • Город:Белгородская область

Отправлено 19 November 2013 - 20:05

Вот фото двойняшек на виргинке "Белогорье", т.е. на одной ножке развивалось сразу два цветка, а затем два плода.
Также рядом плоды "мутанты" с сосковидными рудиментами.

А на восточной бывают такие "чудеса"?

Прикрепленные файлы





Темы с аналогичным тегами diospyros sp - хурма

Количество пользователей, читающих эту тему: 6

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей


    Bing (5)
Copyright © 2025 homecitrus.ru
 

Яндекс цитирования